Система Panoramic Power лишена недостатков «человеческого фактора» и способна сама определить, на чем сэкономить электроэнергию, например, на кухне в кафе. Собирая информацию с датчиков в режиме 24/7, интеллектуальный алгоритм быстро накапливает информацию и основываясь на полученных данных формирует определенную стратегию. В нее входят:
- оптимальный режим включения/выключения оборудования и освещения;
- выявление точек на объекте с наибольшим потреблением электроэнергии;
- попутное выявление поломок и сбоев в работе, потребляющей энергию техники;
- составление подробного режима потребления электроэнергии каждой единицы комплекса;
- полный автоматический отчет по предприятию общественного питания (либо их сети по каждому объекту отдельно).
Схема функционирования системы проста и происходит в три последовательных этапа: сбор информации датчиками – передача данных для обработки в «облако» – получение отчета.
Экономия электроэнергии в ресторане или кафе в цифрахВ свое время работа нашей системы была
опробована одной из известнейших ресторанных сетей в мире – «McDonald’s».
Руководством были выбраны два однотипных небольших ресторана со среднемесячным потреблением электроэнергии до 50 000 кВт*часов. В обоих была смонтирована и подключена Panoramic Power, причем датчики были установлены на полностью идентичном оборудовании.
Чтобы определить, сколько энергии потребляет ресторан, проверке были подвержены три наиболее энергоемкие системы заведения – кухня, вентиляция и освещение. Монтаж и подключение к беспроводному WiFi-модему заняло не более нескольких часов. Далее, на протяжении месяца, оба объекта работали под контролем интеллектуальной автоматики.